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脭 rage, 么 d茅sespoir, 么 pois chiche ennemi, Ne t'ai-je donc tant battu que pour cette infamie ? Et ne t'ai-je blanchi dans un grand saladier Que pour voir en une heure fl茅trir tant de volupt茅 ?
@aranelle les meringues de pois chiches sont SUPER dur 脿 r茅ussir. Par contre, la mousse au chocolat au jus de pois chiche, en trichant avec 1g d'agar agar est bien plus faisable. Attention 脿 le d茅layer et le porter 脿 茅bullition 1 minutes.
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@athoune Je ne savais pas du tout, c'茅tait mon premier essai. Merci pour les conseils pr茅cieux, je les garde sous le coude pour la prochaine fois ! :)